珊妈
最喜欢吃鱿鱼了，不知道用平底锅能不能做出来
2018-05-11 21:24
家庭版+铁板烧鱿鱼串
2018.05.10
一听到鱿鱼，大家就垂涎欲滴了吧。一闻到大街上的铁板鱿鱼，一定就想有吃的冲动。可是大街上的铁板鱿鱼大多不够干净，小摊也不够正规，美味的同时，也让人心生忧虑。那在家自己能否做出好吃美味又安全放心的铁板鱿鱼呢？其实并不困难，接下来大家跟着方法制作起来，美味的铁板鱿鱼唾手可得。
料 主料
- 3只鱿鱼
料 辅料
- 适量原味酱油
- 适量蚝油
- 适量料酒
- 适量辣椒面
- 适量孜然粉
- 适量甜辣酱
- 适量竹签
做
家庭版+铁板烧鱿鱼串
的做法
1
准备好鱿鱼
2
先冲洗干净
3
再用厨房专用剪刀剪开取出内脏
4
剥皮
5
切小片
6
放入碗里
7
加入蚝油
8
原味酱油 ，搅拌均匀
9
料酒
10
腌制15分钟左右
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准备好竹签
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一片片串好，备用
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取出多功能华夫饼机，先预热
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预热好后上下刷上一层油
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放入鱿鱼串
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盖上盖子
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煎至如图状态
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均匀的刷上甜辣酱
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再烤3分钟
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然后撒上孜然粉
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最后撒点辣椒面，
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香喷喷的铁板鱿鱼串就欧了，配上冰啤完美呀，
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来来来，来一串
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成品图
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成品图
小贴士
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评论
评论
我要评论
今天刚看了新闻，以后都不敢吃外面做的，还是自己做的好
2018-05-11 17:01
看着还不错，老公应该会很喜欢
2018-05-11 16:10
喜欢吃铁板鱿鱼就是少个锅
2018-05-11 16:00
不错不错，外面的不干净
2018-05-11 13:42
网友作品
别人做的家庭版+铁板烧鱿鱼串，已经有0道了！
