节瓜玉米鸡粒通粉
2018.05.09
公仔思乐冰
从小屁孩班主任那偷师来的！每一次满满一大锅，小屁孩也可以清锅，所以只有预多不能煮少！
料 主料
- 200通粉
- 4块鸡排
料 辅料
- 60g玉米粒
- 2条节瓜
- 4个鸡蛋
- 适量盐
做
节瓜玉米鸡粒通粉
的做法
1
鸡排切条或块用盐、油腌15分钟；节瓜去皮切片；玉米粒洗净；鸡蛋打散备用。
2
通粉放锅里加盐、油煮至8成熟备用
3
锅里放宽油，倒入蛋液翻炒
4
炒好鸡蛋推放锅边，放入节瓜
5
将鸡蛋和节瓜炒匀
6
倒入玉米粒，放盐炒均
7
放入水，要没过吃材，盖盖大火烧开转中小火烧10分钟
8
开盖倒入通粉拌勻，试试汤的味道，如淡了加盐调到合味道。
9
最后放上鸡肉，煮至肉熟透即可。
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满满一大锅，不用担心吃不完，仔仔三大碗，女女二大碗，偶一大碗，清锅
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绝对真爱
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成品
小贴士
1.汤煮好时一定要试味，淡了加盐，咸了加水。 2.通粉会吸水分，如一次吃不完，先放一半粉到节瓜玉米汤里煮吃；剩下的粉和剩下的汤，在吃时再放一起加热就oK了，这样可以避免粉把汤吸收变干。
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网友作品
别人做的节瓜玉米鸡粒通粉，已经有0道了！
