欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

蔓越莓奶酪焗番薯

2018.05.10
蔓越莓奶酪焗番薯
0评论 0收藏
蔓越莓的抗粘附机制使其与众不同,具有防止尿路感染、减少牙周炎、保护肠胃,抗衰老、保护心脏等功效。蔓越莓独特的酸味和浓郁的口感让本身有甜味的番薯配搭起来,口感清新酸酸甜甜,还有浓郁的奶香味哦
主料
  • 二个番薯
  • 适量蔓越莓
辅料
  • 15g黄油
  • 20g淡奶油
  • 15g练奶
  • 一个蛋黄

蔓越莓奶酪焗番薯

的做法
番薯二条洗净,不要削皮
1
番薯二条洗净,不要削皮
对半切开,尽量切均匀
2
对半切开,尽量切均匀
上锅蒸20分钟
3
上锅蒸20分钟
番薯晾凉后 把肉挖出来,注意皮不要挖太薄,留点肉
4
番薯晾凉后 把肉挖出来,注意皮不要挖太薄,留点肉
肉装在碗里
5
肉装在碗里
 番薯肉加入黄油、蔓越莓、淡奶油、炼乳一起搅拌
6
番薯肉加入黄油、蔓越莓、淡奶油、炼乳一起搅拌
加入蛋黄一个继续搅拌均匀
7
加入蛋黄一个继续搅拌均匀
将搅拌好的番薯泥装进红薯皮
8
将搅拌好的番薯泥装进红薯皮
撒奶酪丝
9
撒奶酪丝
放上蔓越莓装饰一下
10
放上蔓越莓装饰一下
烤箱预热,180度中层20分钟
11
烤箱预热,180度中层20分钟
成品
12
成品

小贴士

除了蔓越莓还可以加提子干蓝莓干等果干,蔓越莓酸酸甜甜的和番薯搭配,带着浓郁的奶香
打印本品做法
0 评论
评论
我要评论
  • 还没有评论哦,快去抢沙发吧~~
  • 我要评论

    网友作品
    别人做的蔓越莓奶酪焗番薯,已经有1道了!

    添加到食材清单

    ×
    主料
    辅料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee