豆腐炖羊肉
2017.01.22
放开那平底锅
豆腐炖羊肉是一道营养丰富的汤类，烹饪过程十分简单。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，可以开胃、滋补。
料 主料
- 1盒豆腐
- 羊肉
料 辅料
- 少许葱丝
- 少许姜丝
- 少许盐
- 少许味精
做
豆腐炖羊肉
的做法
1
锅内倒入适量的水，放入盒装豆腐，
2
再放入切好的羊肉
3
5分钟后，倒入适量的水，放入盐
4
一直炖
5
不时的用勺子掠去上面的白色泡沫
6
30分钟后加味精，撒上葱花出锅盛盘即可
小贴士
在用大火炖的时候，不时的用勺子掠去上面的白色泡沫。
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