百合绿豆薏仁粥 [减肥食谱] [家常菜]
2018.05.09
天热没胃口怎么办?来一碗百合绿豆薏仁粥吧! 绿豆薏仁百合一起同煮,还有丰富的蛋白质,淀粉,多种矿物质,以及维生素B族和天热没胃口怎么办?来一碗百合绿豆薏仁粥吧! 绿豆薏仁百合一起同煮,还有丰富的蛋白质,淀粉,多种矿物质,以及维生素B族和氨基酸,能有效的起到润肺养颜、清心解毒、开胃利消化的作用。 薏仁米性寒,入脾胃肾经,具有健脾补肺清热的功效,对于降血压血脂有一定的食疗作用。绿豆味甘性寒,入胃、心二经,煮汤可以清热解毒,有清凉解渴的作用。 百合含有多种生物碱和各种营养物质,用来煮汤有一定的营养滋补功效,可以
料 主料
- 60克绿豆
- 60克薏仁
- 40克百合(鲜)
- 50克老冰糖
做
百合绿豆薏仁粥
的做法
2
薏仁米绿豆用清水侵泡一到二小时,煮的时候会比较快酥烂,节约煮制的时间。
3
百合掰开成小瓣。我用的是鲜百合,如果用的是干百合,可以跟绿豆、薏仁同时浸泡。
10
加入洗净的百合,我的是鲜百合,煮两三分钟就会熟了。如果是干百合可以和绿豆同时下锅煮。
11
加入老冰糖,如果家里有血糖高的人食用,可以不放糖。
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热量不会太高,减肥MM也可以放心食用。这碗清热解毒,止渴消暑的营养粥你喜欢吗?一起做起吧,和夏天最搭的一碗粥。
小贴士
绿豆和薏仁米可以提前浸泡,会比较容易煮烂。鲜百合的口感比干百合更好,更营养。