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养生快手-红糖红枣发糕
2018.05.09
咖啡喵喵咪
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大枣性味甘平,具有补中益气、养血生津的功效,最宜常吃。不过,枣的吃法不一样,功效也不一样 红枣搭配红糖一起制成红糖发糕,吸收更好,更养生。
料
主料
加入食材清单
35g
红枣
35g
红糖
50g
低粉
40g
水
料
辅料
2g
泡打粉
做
养生快手-红糖红枣发糕
的做法
1
红枣去核切碎备用
2
锅中准备清水倒入红糖
3
水煮沸搅拌至糖融化,煮好晾凉备用
4
糖水晾凉倒入低粉和泡打粉,搅拌均匀
5
准备一只干净的碗,碗壁上刷上一层食用油
6
准备一口锅煮沸将红糖面糊送入
7
面糊表面撒上红枣碎,盖上锅盖大火蒸煮10~15分钟
8
蒸煮期间尽量不要打开锅盖,避免蒸汽跑掉影响影响发糕的发蒸的状态,蒸好后用牙签扎一下,如果牙签表面没有粘连即表明蒸熟了
9
切件就可以吃了,松软可口
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自己家人
下次我也试试
2018-07-01 10:11
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咖啡喵喵咪
快手红糖红枣发糕好吃
2018-05-19 09:48
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主料
35g
红枣
35g
红糖
50g
低粉
40g
水
料
辅料
2g
泡打粉
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