lovegaily
简单又好吃，太美味了
2018-06-11 12:39
韭菜炒香干
2018.05.08
上班族人士最爱的快手小炒，方便快捷，不失营养和味觉，开来动手试试吧。
料 主料
- 一包香干
- 一小把韭菜
料 辅料
- 半小匙盐
- 1/3鸡精块
- 3片姜片
- 少许葱花
- 少许油
做
韭菜炒香干
的做法
1
韭菜洗净，控干水分，切段。
2
准备好的韭菜段。
3
香干一包。
4
如图切成长方型。
5
香干都切好了备用。
6
油锅炸香姜片。
7
用筷子把炸过的姜片捡出来。
8
再爆香葱花。
9
翻炒香干。
10
加入半小匙盐。
11
1/3块鸡精块。
12
继续翻炒，待香干外皮焦黄，此时盐和鸡精块已完全融化，吸附在香干上。
13
加入韭菜。
14
韭菜稍微变色，迅速翻匀出锅。
15
非常家常的一道家常小炒。
小贴士
1，香干炒到焦黄风味更浓。 2，韭菜变色翻匀立即出锅。 3，这道菜简单但不失味觉，韭菜和豆干原本的香味保留着。 4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
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评论
评论
我要评论
下饭菜 真的做的太棒了
2018-05-12 20:54
网友作品
别人做的韭菜炒香干，已经有0道了！
