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香菇蒸滑鸡
2018.05.08
紫色浪漫
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这样做出来的鸡肉鲜嫩香滑入味，非常好吃。
料
主料
加入食材清单
三个
鸡腿
适量
干香菇
料
辅料
一勺
小麻油
一勺
料酒
一勺
蚝油
一个
鸡蛋
两勺
淀粉
适量
食用盐
做
香菇蒸滑鸡
的做法
1
美美图片来一张。
2
准备鸡腿，洗净。
3
用厨房剪鸡腿骨头去掉。
4
用剪刀将鸡腿肉剪成条，放盐，料酒腌制。
5
香菇提前四小时泡发。
6
香菇切片。
7
生姜切丝。
8
将生姜放入鸡肉中。
9
放蚝油小麻油，淀粉。
10
鸡蛋打入碗中，打散。
11
将鸡蛋倒入碗中。
12
搅拌均匀。
13
放入香菇，拌匀。
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装入盘中。
15
蒸锅内放水，烧开后放入鸡肉，大火蒸15分钟。
16
时间到，撒上香葱，可以美美的享用啦！太香啦！
小贴士
香菇可以用新鲜的香菇。
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网中游泳的鱼
美味的香菇蒸滑鸡。
2018-05-09 08:58
紫色浪漫 回复@ :
谢谢鱼儿
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别人做的香菇蒸滑鸡，已经有
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我也会，我要上传！
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三个
鸡腿
适量
干香菇
料
辅料
一勺
小麻油
一勺
料酒
一勺
蚝油
一个
鸡蛋
两勺
淀粉
适量
食用盐
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