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马斯卡彭咖啡曲奇饼

2018.05.08
马斯卡彭咖啡曲奇饼
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做蛋糕多出了100克马斯卡彭芝士,琢磨着做点啥?突发其想,咖啡我也好喜欢,那就试试咖啡和马斯卡彭的结合*-*。
主料
  • 100克马斯卡彭芝士
  • 100克黄油
  • 200克低筋面粉
  • 50克淡奶油
  • 80克砂糖
辅料
  • 1条麦斯威尔特浓咖啡

马斯卡彭咖啡曲奇饼

的做法
黄油加糖,打至顺滑。
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黄油加糖,打至顺滑。
马斯卡彭室温软化与淡奶油搅拌均匀。
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马斯卡彭室温软化与淡奶油搅拌均匀。
拌至均匀顺滑。
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拌至均匀顺滑。
马斯卡彭分次与黄油打至顺滑。
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马斯卡彭分次与黄油打至顺滑。
准备一条特浓咖啡粉,喜欢咖啡味可多加一点。
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准备一条特浓咖啡粉,喜欢咖啡味可多加一点。
低筋面粉中加入特浓咖啡粉。
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低筋面粉中加入特浓咖啡粉。
粉类与步骤四混合至均匀无干粉。
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粉类与步骤四混合至均匀无干粉。
入裱花袋,挤出喜欢的花形。
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入裱花袋,挤出喜欢的花形。
这是我第一次挤这个花形哦^-*
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这是我第一次挤这个花形哦^-*
烤箱预热135度,烤60分钟。
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烤箱预热135度,烤60分钟。
马斯卡彭的奶香味加咖啡的香醇,松化的口感,配一杯普洱,美味的茶点哦!
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马斯卡彭的奶香味加咖啡的香醇,松化的口感,配一杯普洱,美味的茶点哦!
好味道:)
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好味道:)

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别人做的马斯卡彭咖啡曲奇饼,已经有0道了!

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