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炖冰白豆腐干
2017.01.22
放开那平底锅
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炖冰白豆腐干是一道口感极佳，富含蛋白质的家常菜。
料
主料
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2个
辣椒
少许
韭菜
少许
白豆腐干
料
辅料
2瓣
大蒜
少许
食用油
少许
盐
味精
酱油
味精
料酒
少许
味精
做
炖冰白豆腐干
的做法
1
在锅内倒入适量的水，倒入在冷冻室冰过的白豆腐干，放入辣椒、大蒜、料酒
2
炖上半个小时，加入味精、盐、酱油、韭菜出锅盛盘即可
3
成品
小贴士
白豆腐干一定要在冰箱的冷冻室冷冻，这样口感才好。
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白豆腐干
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少许
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盐
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放开那平底锅
