咖喱土豆鸡腿
2017.01.22
蛋炒饭最爱
咖喱这种香料能使人增加食欲，驱除体内湿气。主要原料是大米、鸡腿、土豆，口味是咖喱味，工艺是煮。
料 主料
- 2个鸡腿
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
料 辅料
- 适量咖喱
- 少许盐
- 少许葱
做
咖喱土豆鸡腿
的做法
1
土豆切土豆块，胡萝卜切丁，洋葱切丝，
2
锅倒入油，放入葱花爆香，洋葱出香味后，倒入土豆块、胡萝卜丁和少量盐翻炒，
3
把用热水煮熟后的鸡腿放入锅中，加入适量水，炖大概十五分钟左右。以自己喜欢的土豆的软硬程度为准，
4
将咖喱掰成小块，放进锅里，然后用铲子翻拌至完全化开
小贴士
喜欢土豆酥烂的可以延长炖煮时间，以自己喜欢的土豆的软硬程度为准。
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网友作品
别人做的咖喱土豆鸡腿，已经有0道了！
