青春妹～
漂亮美味好方法学习学习
2018-05-08 18:57
香葱肉松手撕包
2018.05.07
做了很多肉松给孩子下稀饭吃，当然就要利用起来啦，做点面包很不错，非常好吃哦！
料 主料
- 200克高筋面粉
- 35克鸡蛋
- 110克纯牛奶
- 30克白砂糖
- 2克盐
- 3克酵母
- 20克黄油
料 辅料
- 适量沙拉酱
- 适量猪肉松
- 适量香葱
做
香葱肉松手撕包
的做法
1
将黄油以上全部材料放入面包机，和面20分钟
2
加入软化好的黄油，继续和面30分钟
3
揉出膜即可，放入面包机中发酵，现在天气热可以室温发酵，天气冷就开启面包机发酵功能即可
4
发酵到两倍大，戳洞不回缩即可
5
拿出排气，用擀面棒擀成长方形，切成几片
6
抹上沙拉酱，，撒上葱花和肉松
7
然后叠在一起
8
切成小块
9
放入7寸中空模具中，用8寸更合适，家里没有，放入烤箱二次发酵30分钟
10
多余的我放入纸杯里了，二次发酵完成后刷上蛋液，放入预热好的烤箱160度，上下火，18分钟
11
上色后盖上锡纸
12
出炉温热密封保存
13
很好吃，很柔软
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！
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网友作品
别人做的香葱肉松手撕包，已经有0道了！
