草莓牛奶果冻
2018.05.06
吃草莓的季节快要结束了,抓住草莓季节的尾巴,赶紧买了一点儿新鲜的草莓,给孩子们做他们喜欢吃的草莓牛奶果冻,嫩滑QQ弹,还不添加任何防腐剂,宝贝们可以安心的吃啦!
料 主料
- 9颗鲜草莓
- 50克白糖
- 250克牛奶
- 50克淡奶油
料 辅料
做
草莓牛奶果冻
的做法
1
准备好所需的材料:
鲜草莓9颗,糖50克,牛奶250克,淡奶油50克,吉利丁片3片。
7
轻轻搅拌至吉利丁片完全融化即可关火,放在一旁晾至温热。
8
草莓清洗干净后,把中间的部分切成薄片,边角料切成小丁儿备用。
9
把切好的草莓片贴在提前清洗干净的布丁玻璃瓶中。
10
把晾至温热的牛奶液倒进玻璃瓶中七分满,把草莓丁放进去装饰一下,放进冰箱冷藏4个小时即可享受美味啦!
小贴士
吉利丁片记得要用凉水竟然哦,变软即可捞出,不要时间太长融化了!熬煮牛奶的时候全程小火,牛奶不用煮沸,周围冒泡即可。