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南瓜烤鸡腿

2018.05.05
南瓜烤鸡腿
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南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃,而且营养又健康
主料
  • 2只鸡腿
  • 250g南瓜
辅料
  • 适量黑椒碎
  • 适量蒜盐
  • 各1只红、黄椒
  • 少许料酒
  • 少许生粉
  • 少许牛油

南瓜烤鸡腿

的做法
鸡腿肉洗净沥干水,放入料酒、盐、黑胡椒、生粉,抓均匀腌制半小时
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鸡腿肉洗净沥干水,放入料酒、盐、黑胡椒、生粉,抓均匀腌制半小时
南瓜去皮后三分之一切成片,烤盘先抹一层牛油,南瓜片铺底
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南瓜去皮后三分之一切成片,烤盘先抹一层牛油,南瓜片铺底
剩余南瓜、鸡腿肉、黄红椒切成大小一致的小块, 然后均匀的铺上鸡肉粒、南瓜粒、黄红椒,表面刷上一层橄榄油,再撒上一层蒜盐
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剩余南瓜、鸡腿肉、黄红椒切成大小一致的小块, 然后均匀的铺上鸡肉粒、南瓜粒、黄红椒,表面刷上一层橄榄油,再撒上一层蒜盐
烤箱预热好后中层上下火180度烤35分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可出炉
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烤箱预热好后中层上下火180度烤35分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可出炉
南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美,营养价值和颜值都爆表啦
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南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美,营养价值和颜值都爆表啦
成品
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成品

小贴士

最后撒的调味料,可根据个人喜爱,如:黑椒香草、肉桂粉、椒盐粉等等。
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    网友作品
    别人做的南瓜烤鸡腿,已经有1道了!

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