烤肋骨
2018.05.04
公仔思乐冰
秋天意微凉，该吃烤肉了！今天的这款烤肋排，和所有的烤肉菜一样，制作非常简单，但味道却出人意料的好，足矣让满屋里溢满浓浓的肉香，顺便，帮你抵抗即将到来的秋天第一丝寒意(ღˇ◡ˇღ)
料 主料
- 500g猪肋骨
料 辅料
- 半个洋葱
- 三勺番茄酱
- 二勺蜂蜜
- 二勺酱油
- 二勺沙拉酱
- 少许蒜盐
- 少许黑椒碎
做
烤肋骨
的做法
1
将所有调料混合均匀成为腌料，把腌料淋在切半的排骨上，摆上切条的洋葱后，放进冰箱腌制2小时。
2
模具放上锡纸，码上排骨
3
放入烤箱200度35分钟，每人烤箱脾气不同，要注意观察，肋排微焦就oK了。我喜欢焦焦的味道，喜欢看着肉质滋滋冒油的视觉感受
4
脆爽多汁，啃着爽歪歪哈！
5
成品
小贴士
排骨腌时间越长越入味，最好腌过夜。
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网友作品
别人做的烤肋骨，已经有1道了！
