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番茄炒蛋 [家常菜]

2017.01.22
番茄炒蛋
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番茄炒蛋算比较简单易学的一道菜,且好吃营养,是每个初学做菜的童鞋们必学的一道菜,只要掌握好油盐的量和炒菜时间,就可以美美的做一道好吃又营养的番茄炒蛋啦!
主料
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 少许
  • 少许白糖

番茄炒蛋

的做法
将番茄洗干净切块,将鸡蛋搅匀,葱切成葱花
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将番茄洗干净切块,将鸡蛋搅匀,葱切成葱花
锅里放少许油,油热后先倒入鸡蛋炒熟(鸡蛋易熟,倒入后几秒可立即盛起来放好)
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锅里放少许油,油热后先倒入鸡蛋炒熟(鸡蛋易熟,倒入后几秒可立即盛起来放好)
鸡蛋盛起来,再倒入少许油,炒西红柿。
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鸡蛋盛起来,再倒入少许油,炒西红柿。
翻炒几分钟,待西红柿软后倒入已炒好的鸡蛋混在一起再炒一分钟,加入适量盐和糖。
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翻炒几分钟,待西红柿软后倒入已炒好的鸡蛋混在一起再炒一分钟,加入适量盐和糖。
出锅
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出锅

小贴士

因为是一个人吃,食材的量比较少,因此出锅成品照片拍的不好看,但是!真的很美味啊,番茄酸酸甜甜,口感真是好到爆,我能吃两碗饭O__O\\\"…
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    别人做的番茄炒蛋,已经有0道了!

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