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简单抱饺
2018.05.03
一枝独秀
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在无准备的早上,可以用几个冰冻饺子拯救早餐,随手一煎就是美味的早餐!
料
主料
加入食材清单
6个
饺子
料
辅料
1个
鸡蛋
适量
芝麻
1颗
小葱
2茶匙
花生油
1克
盐
做
简单抱饺
的做法
1
准备饺子,什么馅的都可以。
2
小葱切碎,芝麻。
3
鸡蛋打入碗中,放入1克盐打散。
4
煎锅中刷一层油,摆放饺子。
5
小火煎至底部成金黄色,倒入半杯清水,盖上锅盖小火加热。
6
水分收干后,倒入蛋液可以断火一会,让蛋液凝固。
7
蛋液凝固后开启小火加热一会,闻到葱香断火就可以了。
8
鸡蛋非常的蓬松,有种鸡蛋糕的感觉。
9
味道棒棒哒!
小贴士
倒入蛋液后要断火一会,让蛋液凝固,不然鸡蛋很容易焦。
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料
辅料
1个
鸡蛋
适量
芝麻
1颗
小葱
2茶匙
花生油
1克
盐
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