网中游泳的鱼
美美哒，棒棒哒！妹妹厨艺真好！
2018-05-05 09:35
四季豆炒土豆
2018.05.03
四季豆可清炒、或与肉类同炖，或是焯熟凉拌。食用前用沸水焯透或热油煸。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。
料 主料
- 200克四季豆
- 150克土豆
- 4个蒜瓣
- 1块生姜
料 辅料
- 20克食用油
- 15克李锦记天成一味特级鲜
- 适量盐
做
四季豆炒土豆
的做法
1
来一张成品图。
2
将所需食材洗净备用。豆角摘去两头，土豆去皮。
3
豆角用手掰断，土豆切粗的长条，蒜切片，姜切末。
4
锅烧热后，下入20克食用油。
5
放入四季豆煸炒。
6
炒至四季豆断生，皮皱起。放入土豆条炒至断生。
7
放入姜、蒜煸炒出香味。
8
土豆与四季豆翻炒片刻。
9
放入15克李锦记天成一味特级鲜酱油，翻炒均匀。
10
加适量的盐，翻炒均匀后关火。
11
一道美味的四季豆炒土豆制作完成。
小贴士
四季豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒，为防止中毒发生，食用前可用沸水焯透或热油煸熟。
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评论
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我要评论
很下饭的一道四季豆炒土豆
2018-05-05 09:33
网友作品
别人做的四季豆炒土豆，已经有0道了！
