沙娅琪琪
鸡翅尖我一直没找到更好的吃法，这下好了。今天做起来
2018-05-05 09:01
青椒鸡翅尖 [川菜] [家常菜] [下饭菜]
2018.05.02
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩，富含蛋白质。和青椒一起爆炒，操作简单，容易制作。
料 主料
- 200克鸡翅尖
- 2个大青椒
- 2瓣大蒜
- 1块生姜
料 辅料
- 1勺老干妈油辣椒
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量五香粉
- 适量蚝油
做
青椒鸡翅尖
的做法
1
准备材料如图。
2
将鸡翅尖用剪刀剪成两半，加入适量蚝油、生抽、五香粉拌匀腌制一会儿。
3
将青椒切成块，大蒜、生姜切片备用。
4
热锅倒油烧至八成热。
5
放入鸡翅尖翻炒至熟透，并且表面微微发黄。
6
放入生姜、大蒜片翻炒15秒。
7
放入老干妈油辣椒翻炒10秒。
8
放入青椒翻炒30秒。
9
放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。
10
好吃。
小贴士
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
下饭，色泽油润，多吃几碗饭的节奏
2018-05-05 06:43
好吃
2018-05-04 23:10
网友作品
别人做的青椒鸡翅尖，已经有0道了！
