清炒西兰花
2017.01.22
火山飘雪
清炒西兰花，简单的家常菜，做的时间也很短，需要注意的就是不要把西兰花煎的太老了，太干了西兰花不好吃。
料 主料
- 1颗西兰花
料 辅料
- 少许洋葱
- 少许姜蒜
- 少许糖
- 少许盐
做
清炒西兰花
的做法
1
将西兰花洗净，用刀切成小块，将洋葱、葱姜蒜切碎备用
2
将西兰花放在沸水中焯一下，加点儿油和盐
3
焯好的西蓝花出锅放在盆里沥水
4
锅里加入油，把洋葱碎、姜蒜沫儿放在锅里炒香
5
在锅里加入西兰花，翻炒几下，加入适量的盐，即可出锅
小贴士
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