蛋炒饭 [家常菜]
2017.01.22
别闹，我要炒饭i
蛋炒饭
料 主料
- 1根胡萝卜
- 四分之一个藕
- 2个鸡蛋
- 1碗米饭
料 辅料
- 少许盐
- 少许葱
做
蛋炒饭
的做法
1
将胡萝卜、藕切成小块，大葱切块备用，准备2个鸡蛋
2
把鸡蛋打匀，加入少许盐，剩饭准备好
3
在热锅里加入油，可以加入少许盐，把胡萝卜丁和藕丁煸炒一下
4
在锅里加入打好的鸡蛋，煎熟
5
鸡蛋锅里加入剩饭，把鸡蛋炒碎，并把胡萝卜丁和藕丁放进去一起翻炒
6
加入少许盐，翻炒到米饭颗粒分明，大概几分钟后即可出锅，加入香菜沫
小贴士
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