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紫薯花生酥饼

2018.04.30
紫薯花生酥饼
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一款香酥美味的小甜点,紫色的诱惑更是让人喜爱有加。
主料
  • 170克面粉
  • 30克紫薯粉
  • 100克黄油
  • 200克花生仁
辅料
  • 100克白糖

紫薯花生酥饼

的做法
将所需材料准备好;
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将所需材料准备好;
将白砂糖和花生仁放入料理机中;
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将白砂糖和花生仁放入料理机中;
打成粉状,可以根据自己的喜好选择粗细程度;
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打成粉状,可以根据自己的喜好选择粗细程度;
将软化的黄油搅拌均匀;
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将软化的黄油搅拌均匀;
将面粉和紫薯粉筛入黄油中;
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将面粉和紫薯粉筛入黄油中;
再将花生粉放入;
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再将花生粉放入;
翻拌均匀成无干粉状态;
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翻拌均匀成无干粉状态;
用手能粘结成团即可(如果过干可以放入一些油或蛋液);
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用手能粘结成团即可(如果过干可以放入一些油或蛋液);
逐一团成均匀的圆球摆放在烤盘上;
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逐一团成均匀的圆球摆放在烤盘上;
用拇指按压即可;
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用拇指按压即可;
放入170度预热好的烤箱中,烤制20分钟即可。
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放入170度预热好的烤箱中,烤制20分钟即可。
不仅有颜值,还有花生的香,酥酥的口感。
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不仅有颜值,还有花生的香,酥酥的口感。
成品图
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成品图
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

糖的用量可依据个人的喜好程度增减。 此款饼干用的是黄油,不喜欢黄油的可以用花生油。
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    别人做的紫薯花生酥饼,已经有0道了!

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