好喜欢这个啊！太逼真了！
2018-05-07 16:14
白菜馒头
2018.04.29
白菜
料 主料
- 200克低粉
- 100克左右水
- 2克酵母
- 10克糖
料 辅料
- 100克低粉
- 50克左右菠菜汁
- 1克酵母
- 5克糖
做
白菜馒头
的做法
1
菠菜汁加面粉，酵母粉，糖，揉成团。
2
揉成光滑的面团，静置十分钟。
3
说一下白菜的组合吧，为了方便快捷，一个白菜包括中间的白面团和三个包在外面的叶子。
7个圆柱形（白面）
21个尖头形（白面）
21个叶形（菠菜面）
4
白面搓成一头尖的水滴形。抹水沾在叶子上。
5
这边要特别说明一下，包住圆柱形，圆柱形要突出一点，当做是菜蒂哦，看图就明白了哈。
6
组合好后，中间捏捏，这样会更形象哈。
7
夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
8
来一笼小白菜
9
单照
10
小白菜
小贴士
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
真漂亮！可以参考做一下。谢谢！
2018-04-30 23:52
茶米chami 回复@ :谢谢亲 回复
好萌
2018-04-29 22:53
网友作品
别人做的白菜馒头，已经有0道了！
