林乡
只要有粉丝的都觉得好吃。
2018-05-01 07:28
素炒三丝
2018.04.28
小时候在过年期间或者是酒席上才能吃到的一道小吃，现在还是很喜欢那种味道，总会找机会做一盘来解解馋。
料 主料
- 150克干红薯粉条
料 辅料
- 100克芹菜
- 50克胡萝卜
- 适量生抽
- 少许盐
- 适量味精
- 适量干辣椒
- 适量大蒜末
做
素炒三丝
的做法
1
提前用开水将粉条泡软，用剪刀剪成适合的段
2
芹菜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切丝，备用
3
干辣椒和大蒜洗净切碎，备用
4
锅烧热油，放入大蒜和干辣椒爆香
5
加入胡萝卜丝炒至断生
6
加入芹菜炒断生
7
调入盐和生抽炒匀入味
8
调入味精，炒匀即可
9
成品图
小贴士
炒粉条的时候不需要很多的油，油太多了反倒会粘连，口感也不一样。
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评论
评论
我要评论
特别喜欢粉条 怎么都好吃
2018-04-30 21:33
姐姐做的素炒三丝看着真好吃
2018-04-30 13:47
网友作品
别人做的素炒三丝，已经有0道了！
