烤肉饭
2018.04.28
公仔思乐冰
清理冰箱的灵感出产物
料 主料
- 4块鸡肉、猪肉、牛肉不限
- 4碗米饭
料 辅料
- 2个鸡蛋
- 几片生菜
- 适量沙拉酱
- 少许蒜盐
做
烤肉饭
的做法
1
肉排用你喜欢的调料腌制（我用奥尔良烤肉料和鸡胸肉）放冰箱腌一小时或过夜；烤盘铺层锡纸放最底层，把肉摆放好在烤架上放中层，烤箱上下火200度烤30分钟；烤好晾凉切块备用。
2
利用肉在烤箱里的时间炒个蛋炒饭（蒜盐在这里用上，调味炒饭的），把炒饭平铺盘底 ；生菜叶洗净剪碎备用。
3
在饭面铺上剪碎的生菜
4
再把烤肉均匀的撒在生菜上面
5
最后在上面交叉着挤上沙拉酱
小贴士
1.肉腌一晚会更入味 2.烤肉饭，顾名思义没有指定什么肉，只要你喜欢什么肉都可以放。 3.腌料也随个人喜好（黑椒、椒盐、蜜糖、五香粉、老干妈、泰式辣酱等等） 4.沙拉酱绝不能不放，点精之笔就是它了，特别提味。
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网友作品
别人做的烤肉饭，已经有1道了！
