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清脆爽口葱香诱人的葱爆莲藕
[家常菜]
[减肥食谱]
2018.04.28
秋天到枫叶红
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这是一道清脆爽口,葱香诱人的小菜,只要上桌就会被一扫光。
料
主料
加入食材清单
300克
莲藕
1棵
大葱
料
辅料
适量
油
1勺
盐
1勺
糖
做
清脆爽口葱香诱人的葱爆莲藕
的做法
1
大葱洗净切段备用。
2
莲藕切成滚刀块或稍厚些的片,用热水稍焯烫几分钟,立即捞出过凉水。
3
锅中放入适量的油
4
五成热时将一半葱段放入爆香。
5
然后倒入焯烫过的莲藕
6
加入一勺盐
7
放入一勺糖
8
快速翻炒至入味,临出锅前再放入另一半葱段。
9
翻炒几下即可出锅。
10
葱香、清爽的小菜上桌啦。
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
莲藕用热水稍焯烫一下,立即用凉水激,保证莲藕的清脆口感。 葱量一定要多,才能体现葱香的特色,根据个人喜好来调整。 爆炒的火候要快速。
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画画-eakr
这个葱香藕片,真的是非常好吃,太浪费饭了
2018-04-29 21:29
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别人做的清脆爽口葱香诱人的葱爆莲藕,已经有
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道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
300克
莲藕
1棵
大葱
料
辅料
适量
油
1勺
盐
1勺
糖
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