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独角兽馒头

2018.04.27
独角兽馒头
2评论 3收藏
独角兽高贵的象征!
主料
  • 1个白面团
  • 适量南瓜粉
  • 适量紫薯粉
  • 适量红曲粉
  • 适量深黑可可粉

独角兽馒头

的做法
分别取白面团30克,10克两个,分别取适量南瓜粉、红曲粉、紫薯粉、深黑可可粉均匀揉搓后包保鲜袋
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分别取白面团30克,10克两个,分别取适量南瓜粉、红曲粉、紫薯粉、深黑可可粉均匀揉搓后包保鲜袋
取40克白面团排气揉搓滚圆
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取40克白面团排气揉搓滚圆
2克白面团和1克粉色面团搓成梭状,叠加后用擀面杖擀薄,对半切开两端捏牢,耳朵做好了
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2克白面团和1克粉色面团搓成梭状,叠加后用擀面杖擀薄,对半切开两端捏牢,耳朵做好了
40克揉圆的面团搓成水滴,劲量搓长点,耳朵粘合在小头两侧
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40克揉圆的面团搓成水滴,劲量搓长点,耳朵粘合在小头两侧
取粉、紫、黄面团各一克,搓水滴压扁用工具压出三道痕迹
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取粉、紫、黄面团各一克,搓水滴压扁用工具压出三道痕迹
抹少许牛奶把三色面团粘合在耳朵中间作为彩色鬃毛
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抹少许牛奶把三色面团粘合在耳朵中间作为彩色鬃毛
2克黄面团搓成面条卷成螺旋,再把一端搓尖,抹少许牛奶粘合在鬃毛上方
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2克黄面团搓成面条卷成螺旋,再把一端搓尖,抹少许牛奶粘合在鬃毛上方
黑面团搓成较细面条用牙签截取做好眼线
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黑面团搓成较细面条用牙签截取做好眼线
再搓更加细黑色面条,用牙签辅助粘合在眼线下方,用牙签轻轻压一压,每边粘大概6根睫毛
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再搓更加细黑色面条,用牙签辅助粘合在眼线下方,用牙签轻轻压一压,每边粘大概6根睫毛
销魂的睫毛
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销魂的睫毛
一大批美兽
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一大批美兽
害羞的美兽
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害羞的美兽

小贴士

睫毛要截取一根再搓一下
打印本品做法
2 评论
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请问,排好气 做好形状 需要在静醒一下吗
2018-12-02 21:47
飘*^_^*摇 回复@ :不需要醒,直接发酵 回复

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网友作品
别人做的独角兽馒头,已经有1道了!

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主料
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