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青红凉拌松花皮蛋

2018.04.27
青红凉拌松花皮蛋
5评论 0收藏
简单大气有颜值有胃口的一道,凉拌菜!每个季节都适合
主料
  • 三个松花黄心皮蛋
  • 适量甜椒
  • 一根美人椒
  • 适量大蒜
辅料
  • 两勺生抽
  • 一勺葵花籽油
  • 适量花椒油
  • 一勺芝麻油
  • 适量油辣子

青红凉拌松花皮蛋

的做法
准备所需食材
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准备所需食材
红椒切丁
2
红椒切丁
香葱切葱花,美人椒剁末,大蒜切碎
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香葱切葱花,美人椒剁末,大蒜切碎
取碗加入生抽
4
取碗加入生抽
放入花椒油芝麻油和葵花籽油
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放入花椒油芝麻油和葵花籽油
加入油辣子
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加入油辣子
搅拌均匀
7
搅拌均匀
放入红椒青椒大蒜
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放入红椒青椒大蒜
再次搅拌均匀,备用
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再次搅拌均匀,备用
我习惯先把皮蛋外壳的灰土洗掉
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我习惯先把皮蛋外壳的灰土洗掉
皮蛋剥好壳了,准备一根棉线
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皮蛋剥好壳了,准备一根棉线
用棉线沾水代替菜刀,拉开皮蛋
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用棉线沾水代替菜刀,拉开皮蛋
一个皮蛋一分为四瓣,这个皮蛋确实漂亮晶莹剔透,橘黄色的内心
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一个皮蛋一分为四瓣,这个皮蛋确实漂亮晶莹剔透,橘黄色的内心
把刚才兑好的汁水浇在皮蛋上就ok了,清爽宜人美味,养眼的一道凉拌菜就完成了
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把刚才兑好的汁水浇在皮蛋上就ok了,清爽宜人美味,养眼的一道凉拌菜就完成了
怎么样,色香味形样样都非常棒吧
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怎么样,色香味形样样都非常棒吧

小贴士

口味可按个人喜好增减
打印本品做法
5 评论
评论
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鱼儿AA567
特别喜欢吃皮蛋 色香味俱全
2018-05-06 00:42
粒粒糖777
看起就有食欲,很喜欢
2018-04-29 10:10
鱼儿AA567
真的做的太漂亮了[饥饿][饥饿][饥饿]
2018-04-28 22:37
画画-eakr
皮蛋做的真漂亮都认不出来
2018-04-28 10:08

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网友作品
别人做的青红凉拌松花皮蛋,已经有0道了!

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主料
辅料
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