春菜排骨煲
2018.04.29
媱铭麻麻
食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良，有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
料 主料
- 适量春菜
- 适量排骨
料 辅料
- 适量盐
- 适量蒜头
做
春菜排骨煲
的做法
1
春菜先泡一会水
2
排骨冷水下锅
3
再煮开掉血水
4
掉好血水的排骨放入砂锅中
5
加入水，水淹过排骨即可
6
盖上盖子大火烧开再转温火煮二十分钟
7
蒜头拍扁
8
拍扁的蒜头容易去皮
9
春菜头也拍拍
10
再切小段
11
锅里油热放入蒜头煎一下再放入春菜头炒
12
加入春菜叶子继续翻炒
13
按个人口味加盐
14
再将春菜加入排骨中煮多五分钟
15
出锅
小贴士
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