土豆焖饭（电饭锅版）
2017.01.20
火山飘雪
总有那么几天上班不想叫外卖，这款电饭锅版的土豆焖饭简单省事，又健康好吃，懒人最爱啊。
料 主料
- 2人份米
- 3颗土豆
- 适量玉米粒
料 辅料
- 一瓣蒜
- 半勺料酒
- 2勺豆瓣酱
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1茶匙糖
做
土豆焖饭（电饭锅版）
的做法
1
1.淘米，将米浸泡在水中几分钟，以提升口感。
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2.土豆削皮去疤，切成滚刀状小块。
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3.大蒜切片，炒锅入油后倒入大蒜片爆香，再加入土豆。
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4.加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽，稍微翻炒一下
5
6.加入糖翻炒上色，关火（土豆还是生的）
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7.把土豆和玉米粒倒入生米上，像电饭锅平时煮饭一样煮饭即可
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8.饭煮好后，开盖拌匀土豆和饭，就可以装入便当盒，加点黄瓜或其他蔬菜成为一份上班族的便当了。
8
成品
小贴士
米饭要做得好吃，最好在煮前将米浸泡几分钟。
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别人做的土豆焖饭（电饭锅版），已经有0道了！
