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皮蛋肉饼汤
2018.04.26
公仔思乐冰
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快手家常汤
料
主料
加入食材清单
2个
皮蛋
150g
肉末
料
辅料
1勺
酱油
少许
盐
少许
料酒
少许
淀粉
1个
鸡蛋
1.5碗
水
适量
糖
2片
姜片
做
皮蛋肉饼汤
的做法
1
肉末加入盐、糖、酱油、料酒、鸡蛋、淀粉拌匀
2
皮蛋去壳切块码入肉饼上
3
水开后上锅
4
加入1.5碗水、2片姜片，盖上盖子大火10分钟至熟
5
肉饼嫩滑，汤甘甜
小贴士
成品可洒上葱花做装饰
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主料
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皮蛋
150g
肉末
料
辅料
1勺
酱油
少许
盐
少许
料酒
少许
淀粉
1个
鸡蛋
1.5碗
水
适量
糖
2片
姜片
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公仔思乐冰
