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南瓜糯米饼

2018.04.26
南瓜糯米饼
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南瓜不仅有较高的食用价值,而且有不可忽视的食疗作用。那么今天我给大家分享一个可做零食吃的南瓜饼的做法。
主料
  • 7两南瓜
  • 适量糯米粉
  • 适量红豆沙
  • 适量面包糠
辅料
  • 适量食用油

南瓜糯米饼

的做法
南瓜饼所需食材备齐。
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南瓜饼所需食材备齐。
南瓜削皮切块放碗里盖上保鲜膜,上锅蒸15到20分钟。
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南瓜削皮切块放碗里盖上保鲜膜,上锅蒸15到20分钟。
倒出南瓜碗中多余的水分。
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倒出南瓜碗中多余的水分。
用铲子将蒸熟的南瓜趁热压成南瓜泥,加入适量糯米粉。
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用铲子将蒸熟的南瓜趁热压成南瓜泥,加入适量糯米粉。
糯米粉要一点点慢慢的加,不要太干,用手能够揉成团就可以了。
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糯米粉要一点点慢慢的加,不要太干,用手能够揉成团就可以了。
红豆沙分7个15克左右的小剂子,南瓜饼皮也分成7个均等的小剂子。
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红豆沙分7个15克左右的小剂子,南瓜饼皮也分成7个均等的小剂子。
南瓜饼皮压扁,包上豆沙馅,收口成球状。
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南瓜饼皮压扁,包上豆沙馅,收口成球状。
裹上面包糠压扁。
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裹上面包糠压扁。
早餐机提前高温预热,每个孔里倒少量食用油,放入饼坯后,温度调低一点。
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早餐机提前高温预热,每个孔里倒少量食用油,放入饼坯后,温度调低一点。
大概翻面四五次,煎至两面焦黄即可出锅。
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大概翻面四五次,煎至两面焦黄即可出锅。
软糯香甜的南瓜饼制作完成装盘喽!
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软糯香甜的南瓜饼制作完成装盘喽!
看起来是不是特别有食欲,喜欢的亲可以跟着做,真的特别简单哦!
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看起来是不是特别有食欲,喜欢的亲可以跟着做,真的特别简单哦!

小贴士

没有早餐机的亲也可以用普通的炒锅或者不锈钢锅来做,不过比起早餐机比较费油哦! 买的红豆沙比较甜,所以南瓜里面我没有放白糖,喜欢吃甜食的亲也可以再加少许白糖进去。
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2 评论
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娟子
谢谢亲喜欢![玫瑰]
2018-05-04 11:23
画画-eakr
糯米饼好吃又好看
2018-05-03 08:44

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网友作品
别人做的南瓜糯米饼,已经有0道了!

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主料
辅料
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