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香菜牛肉
2017.01.20
镜花水月
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香菜和牛肉，就如咖啡和伴侣，最佳拍档！
料
主料
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牛肉
香菜
料
辅料
姜丝
葱
大蒜
食用油
盐
香醋
做
香菜牛肉
的做法
1
葱姜蒜切碎备用
2
牛肉切小块，焯热水去除血水，用温水洗净，备用
3
香菜清洗干净，控干水分备用
4
锅内放油放入葱姜蒜爆香，加入牛肉进行翻炒
5
放入适量的盐、酱油、醋进行调味，加入热水牛肉炖烂之后加入香菜，拌匀之后关火出锅
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辅料
姜丝
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大蒜
食用油
盐
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镜花水月
