紫色浪漫
看看颜色就很诱人，学习了
2018-04-26 13:10
火腿肠炒豌豆
2018.04.24
四月正是豌豆上市的季节，嫩嫩的豌豆，营养丰富，和火腿肠搭配，颜值超高。
料 主料
- 300g豌豆
- 两根火腿肠
料 辅料
- 一小块生姜
- 适量食用油
- 适量食用盐
- 适量鸡精
做
火腿肠炒豌豆
的做法
1
美美图片来一张。
2
豌豆洗净。
3
火腿肠切丁，生姜切丁。
4
锅内放油，烧热。
5
生姜爆香。
6
放入豌豆翻炒。
7
放入火腿肠翻炒。
8
放盐，翻炒。
9
放入适量的清水，以刚刚没过豌豆为宜。
10
盖上锅盖焖一会。
11
水煮干，放鸡精。
12
翻炒均匀，可以出锅啦！
13
装盘，美美哒！
小贴士
1.豌豆很嫩，盐放少一点，保留豌豆的清甜。 2.豌豆很嫩，很容易煮熟，不可以放太多水煮。 3.煮的过程中，盖一次锅盖就好，不要老是揭盖子，盖盖子，这样豌豆会变黄。
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评论
评论
我要评论
这个确实好吃，营养又美味
2018-04-26 11:47
色香味俱全
2018-04-25 23:00
网友作品
别人做的火腿肠炒豌豆，已经有0道了！
