粒粒糖777
味道鲜美 好棒的厨艺
2018-05-06 00:42
素炒清脆青南瓜
2018.04.24
教你小妙招，炒出微甜清脆爽口的南瓜丝！我们这里俗称小南瓜，也就是西葫芦，它具有清热解毒，美容护肤，减肥瘦身保肝护肾，预防糖尿病，防癌抗癌的功效！
料 主料
- 一个小南瓜
- 一个青椒
- 两个红干辣椒
- 适量老姜
- 适量盐
料 辅料
- 适量葵花籽油
做
素炒清脆青南瓜
的做法
1
新鲜青皮小南瓜
2
去两头的蒂蒂
3
小青南瓜切丝
4
装入可以漏水的漏盆里，加入一勺盐，和均匀，静止
5
青椒干红辣椒切丝
6
老姜切末
7
刚才码盐的青南瓜丝已经很明显的软化了
8
锅里家人适量的油
9
放入老姜末炒香
10
放入青椒红干辣椒一起炒至飘香
11
加入南瓜丝炝炒
12
翻炒均匀
13
加入少许盐
14
翻炒均匀
15
起锅，装盘！原生态的清甜生脆，比肉都受欢迎
小贴士
1.用盐处理过的南瓜丝可以保持新鲜的色彩和微甜清脆的口感
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
做的好棒，来学习了
2018-04-28 22:38
南瓜吃的这么漂亮，真的厉害高手
2018-04-27 10:39
网友作品
别人做的素炒清脆青南瓜，已经有0道了！
