自制蔬菜松饼
2018.04.21
尝尝好味道
松饼大家都不陌生吧！应该都是在外面买来吃的吧，以前我也是外面买，小店铺生意好的很，每次跟闺蜜去都是排队等好久才吃到，有时也会在小店铺做下来慢慢等，角一杯咖啡，一杯等一杯跟闺蜜聊天等松饼出炉，连空气都是松饼那香甜的味道，终于等到了，好香，这下吃的满足了。在一次活动中，我得了一台华夫饼机，在家各种倒腾，作为吃货，做好了肯定发朋友圈嘚瑟一下自己的成绩，这不，把闺蜜招来了，不过这个做法简单，她一学就会，就是要花钱还得买一台机器。
料 主料
- 120克松饼粉
- 一个鸡蛋
- 30克牛奶
- 少许甜椒
- 少许玉米
料 辅料
做
自制蔬菜松饼
的做法
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先来准备蔬菜松饼材料
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玉米顺着缝切一下，再用手直接以剥，一整排就下来了，这部分办法是不是很方便，剥好的玉米粒蒸熟备用
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玉米顺着缝切一下，再用手直接以剥，一整排就下来了，这部分办法是不是很方便，剥好的玉米粒蒸熟备用
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鸡蛋磕入一个大碗，加白糖多少，不喜欢甜的可以少加一点或者不加，搅拌均匀
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用打蛋器将鸡蛋跟白糖搅拌均匀
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加牛奶30克，还是用打蛋器搅拌均匀
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加入提前过筛的松饼粉
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用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌到面糊没有颗粒状，用筷子挑一点面糊，面糊成流水状即可
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面糊加入甜椒丁
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面糊加入玉米粒，玉米提前煮熟或者蒸熟
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华夫饼机提前预热2分钟，打开盖子，上下烤盘分别刷上下油，我用的是玉米油，菜籽油味道重，不建议用
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将面糊快速地倒入烤盘
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要分布均匀，成品才更加好看，盖上盖子烤2分钟
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又香又软的松饼就做好了，有玉米的甜香味，还有牛奶的奶香味，把儿子馋的不行
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这个蔬菜松饼的量我刚好做了两个，需要做做一点的，在这基础原材料上翻倍就可以，蔬菜可以换成自己喜欢吃的，家里没有松饼粉就换成低筋面粉，不能用高筋面粉，高筋面粉适合做面包，吐司之类的，低筋面粉做出来口感软软的。
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成品
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成品
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别人做的自制蔬菜松饼，已经有0道了！
