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家常版油酥火烧
2018.04.21
暖*心
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好吃又快手的家常早餐
料
主料
加入食材清单
200克
中筋面粉
130克
水
料
辅料
少许
植物油
少许
盐
少许
糖
做
家常版油酥火烧
的做法
1
面粉加六七十度的热水和成柔软的面团,醒发半小时
2
将面团擀成长方形面片,在不破的基础上越薄越好
3
中间倒油并抹匀
4
再撒少许的盐,可以再撒点面粉,可以更好的防粘分层
5
将面片从一头卷起来
6
切成小段
7
取一个切好的剂子,两头向中间对折
8
收拢成一个圆形面团
9
然后擀开,如果想吃油酥的,现在就可以上锅烙了
10
取一个擀好的面片放入适量的红糖和一点面粉
11
虎口收口并捏紧
12
七孔早餐机中小火预热,底盘刷一点点油,记得油不要多,将全部做好的圆饼放进早餐机,用手轻轻旋转并摁平,记住不要用蛮力
13
半分钟左右翻面
14
上色满意后,将饼再次翻面过来,烙至上色满意就可以出锅了
15
宝宝看到红糖馅的在旁边已经等不及了
16
超好吃
17
三岁的宝宝就吃了两个
小贴士
没有七孔早餐机的,用电饼铛和平底锅也可以
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含睿(邀请码BZMCMK)
非常喜欢迷糊的面食,不管是千层,还是任意一种饼,做的非常好,看着很有食欲,也简单但是又不平凡
2018-04-26 12:37
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肆意的海风
好好味,简单的食谱,有空做起来
2018-04-26 12:04
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偏何姗姗其来迟
好方子,必须收藏,晚饭就它了
2018-04-26 11:52
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瑗瑗baby
是特别好吃的吧?没有吃过火烧饼呢
2018-04-26 11:45
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小雨
好喜欢的家常早餐!试试
2018-04-26 11:32
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别人做的家常版油酥火烧,已经有
1
道了!
我也会,我要上传!
Jun沙巴上海囡
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200克
中筋面粉
130克
水
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辅料
少许
植物油
少许
盐
少许
糖
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