姐姐做的孜然土豆片太诱惑了
2018-04-28 09:43
孜然土豆片
2018.04.20
孩子们最爱的一道小吃，在家自己做放心、健康又营养。
料 主料
- 350克土豆
- 10克孜然
料 辅料
- 1克盐
- 少许味精
- 适量花椒
- 适量大蒜
- 适量食用油
- 少许红椒碎
做
孜然土豆片
的做法
1
备好食材
2
土豆洗净去皮，切片，大蒜去皮切碎，香葱摘洗干净切葱花
3
锅烧热油，爆香花椒
4
放入土豆片，煎至两面金黄
5
加入蒜末、盐炒香入味
6
加入红椒碎、孜然、葱花味精炒匀即可
7
成品图
小贴士
如果锅爱粘，可以把土豆片先焯水至半熟，捞出沥干水分，再炒即可。这样口感略微差点。
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3
评论
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我要评论
谢谢妹妹[色]
2018-04-26 10:57
我的最爱
2018-04-26 08:08
网友作品
别人做的孜然土豆片，已经有0道了！
