自制川贝枇杷膏
2018.04.18
遇見【1992】
嫌枇杷太酸吃不下，那就让它以另一种方式来犒劳你的胃吧！
料 主料
- 4斤枇杷
- 10克川贝粉
料 辅料
- 适量老冰糖
做
自制川贝枇杷膏
的做法
1
将枇杷洗净去壳去籽
2
倒入炖锅中，加入川贝粉和老冰糖
3
插电炖十个小时左右
4
把炖好的枇杷倒入料理机打碎
5
将打好的枇杷浆倒入锅中，小火熬
6
颜色越熬越深
7
用铲子铲起来不会滑落即可关火，晾凉
8
装评密封保存即可。
小贴士
熬煮的时候要不停搅拌锅中食材，以免糊锅。
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