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皮蛋拌青椒
2018.04.18
恵呼吸的痛
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简单快手的一道凉拌菜,既能开味下饭也能当下酒菜,两种食材碰撞在一起,竟能释放如此的美味。试试哦!
料
主料
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2个
皮蛋
5个
青椒
料
辅料
适量
蒜末
适量
生抽
适量
盐
适量
醋
适量
香油
做
皮蛋拌青椒
的做法
1
准备食材:皮蛋两个,青椒五个
2
青椒清洗干净后切成小碎粒
3
皮蛋两个去壳,也切成小碎粒备用
4
蒜适量切末备用
5
锅烧热,无需放油,先倒入青椒碎煸炒一会儿
6
煸炒至青椒碎变软断生后盛起
7
锅中再入少许油,放入蒜末煸香
8
然后倒入青椒碎翻炒均匀后关火
9
再把炒好的青椒盛出,倒入皮蛋中
10
再依次调入适量盐,生抽,醋,香油
11
然后把皮蛋和青椒拌均匀即可
12
成品图!
13
成品图!
小贴士
皮蛋虽好吃,但不可经常吃,偶尔调个口味弄点吃吃还是不错滴!
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琛琛妮妮妈
好吃看得见的一种美食
2018-06-24 10:03
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Jae
学习
2018-04-19 21:38
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紫水晶
想吃[色]
2018-04-19 09:26
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命随流星
棒棒
2018-04-19 06:51
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别人做的皮蛋拌青椒,已经有
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道了!
我也会,我要上传!
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皮蛋
5个
青椒
料
辅料
适量
蒜末
适量
生抽
适量
盐
适量
醋
适量
香油
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