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煎饼果子

2018.04.17
煎饼果子
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一天之计在于晨,一直以来再忙也要吃早餐,用上十来分钟,就能为家人做一道干净卫生的早餐,来套煎饼果子吧!
主料
  • 100克面粉
  • 50克荞麦粉
  • 260克清水
  • 少许黄豆酱
  • 2个鸡蛋
  • 1根油条
辅料
  • 少许葱花
  • 少许熟芝麻

煎饼果子

的做法
荞麦面粉倒入碗中
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荞麦面粉倒入碗中
加入清水拌匀至流水状
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加入清水拌匀至流水状
把煎饼机预热(这个是自主控温哦,外观还很独特)
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把煎饼机预热(这个是自主控温哦,外观还很独特)
把面糊倒入,用摊饼棍圆周运动使面和迅速蔓延开来,小火煎制凝固
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把面糊倒入,用摊饼棍圆周运动使面和迅速蔓延开来,小火煎制凝固
打上鸡蛋
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打上鸡蛋
抹开
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抹开
鸡蛋凝固后撒上芝麻和葱花,再用铲子将其翻面
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鸡蛋凝固后撒上芝麻和葱花,再用铲子将其翻面
抹上个人喜欢的酱
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抹上个人喜欢的酱
放上半根油条
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放上半根油条
卷起即可
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卷起即可
成品
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成品

小贴士

这个是两张饼的量
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1 评论
评论
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果果
很棒啊
2018-04-17 20:31
小圆的厨房 回复@ :谢谢 回复

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网友作品
别人做的煎饼果子,已经有0道了!

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主料
辅料
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