琛琛妮妮妈
这个没吃过 来尝尝了
2019-11-05 13:52
蒸槐花
2018.04.16
现在槐花下来了，老爸拿了一些，蒸疙瘩特别好吃
料 主料
- 适量槐花，面粉
- 适量葱，蒜
- 十几粒花椒粒
料 辅料
- 适量油
- 适量盐，十三香
做
蒸槐花
的做法
1
槐花洗净，倒去水分，让槐花上有点湿湿的感觉
2
放入面粉，拌均匀
3
撒上盐
4
十三香
5
拌匀，让每个槐花上都裹上面粉
6
蒸锅上放入篦子和蒸布
7
把槐花铺上去，盖上盖子，中火，上汽以后蒸十五分钟
8
时间到，槐花蒸好了
9
倒入盆中
10
用筷子搅散
11
蒜拍散
12
切末
13
葱切末
14
槐花上放入葱
15
蒜和辣椒，辣椒忘拍了
16
热锅中倒油
17
放入花椒粒，爆香后捞出不要
18
把热油浇在料上
19
用筷子拌匀即可
20
装盘
小贴士
1.盐和十三香可以最后放，我提前放是让先入味，可以自己调整 2.油稍微多一些，这样拌出来的槐花疙瘩比较好吃 3.调料根据自己喜好可增减
打印本品做法
6
评论
评论
我要评论
没有吃过，小时候就听妈妈说过能吃
2018-06-07 13:47
上周回村里摘了三大袋，回来婆婆就做饺子吃了，还蒸了一次，太好吃了，剩下的冻冰箱
2018-05-14 09:53
好食材哦[色][色]
2018-05-03 09:42
我们这边还没有，我家也爱吃，不过面粉会多一些，还有用来做饺子馅
2018-04-28 09:37
网友作品
别人做的蒸槐花，已经有0道了！
