鲜美春笋炒腊肠
2018.04.14
琥珀maggie
春笋具有化痰止咳、消食、补血益气、明目、健脾、养颜护肤的功效，春天来了，多吃应季菜！
料 主料
- 一个春笋
- 两个腊肠
料 辅料
- 适量姜末
- 适量蒜末
- 适量蒜苗
- 一个小米辣
- 适量料酒
- 适量酱油
- 适量盐
- 少许白糖
做
鲜美春笋炒腊肠
的做法
1
春笋一个。
2
剥壳。
3
切片。
4
水烧开，加少许盐，倒入笋片，煮沸两分钟，捞出。
5
放凉水中浸泡，炒前沥干。
6
腊肠两根。
7
蒸熟切片。
8
蒜苗切寸断。
9
姜末，蒜末，小米辣。
10
放猪油。
11
放姜丝蒜末。
12
倒入笋片翻炒。
13
倒入腊肠。
14
加六月鲜酱油。
15
加蒜苗梗。
16
加蒜苗叶。
17
加小米辣，根据个人口味加适量盐和白糖调味，翻炒均匀。
18
盛盘。
19
春笋脆脆的，搭配香喷喷的腊肠，太美味了( •̀∀•́ )
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的鲜美春笋炒腊肠，已经有0道了！
