牛奶醪糟鸡蛋
2017.01.19
十八克拉厨艺心
营养早餐，但是切记食后不能开车哟，不然警察蜀黍会来给你开罚单的
料 主料
- 60ml牛奶
- 5勺醪糟
- 1个鸡蛋
- 2颗红枣
做
牛奶醪糟鸡蛋
的做法
1
鸡蛋打散，可加适量清水搅拌，冲出来的蛋花更嫩滑（源自中华小当家），
2
牛奶放入小奶锅，小火烧热至起泡泡
3
.加入醪糟，不停搅拌
4
再次烧开至水面鼓泡时，倒入打好的蛋液
5
转中火，鸡蛋花浮上来后即可关火
6
加两颗红枣点缀一下，完成
小贴士
醪糟煮久了会发酸，所以一定要后放，且需要一直轻搅，避免牛奶结块。不用另加糖，牛奶已经很香甜啦~
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的牛奶醪糟鸡蛋，已经有0道了！
