茄汁汤面

2018.04.11

0评论 0收藏

家有小学生，早餐实在是太重要了。其实无论大人还是孩子，都应该认真吃早餐。只有早上吃好了，一天才会元气满满，小学生处于身体发育的黄金期，早餐更是重中之重。有句话说得好，你今天如何对待身体，明天他就会如何回报你。所以不要仗着年轻身体好就不认真吃早餐。

料主料

料辅料

做

的做法

准备好所有的食材。最近小白菜正是鲜嫩的时候，要多吃一些。

肉切片，葱切段姜切丝。肉片可以加少许湿粉，盐和油腌制一会，吃起来口感会比较嫩。

小白菜洗净用清水浸泡一会，去掉老叶和根，切段待用。要先洗净再摘去根部，这样表面如果有农药残留就不会在洗的时候污染叶茎。

炒锅放入色拉油，热锅冷油放入葱姜爆香，再放入肉片滑炒，等到肉片变色。

加入番茄沙司炒均匀。

加入五香粉酱油等调料，如果喜欢清淡的就不用加酱油了。

放入小白菜。

炒一会，等到小白菜变软就可以了。

炒好的蔬菜这时候加入一些水。

等到水烧开后下入挂面。家中常备一些挂面，做早餐时候就很方便了。

大约2分钟左右，挂面煮熟了，放入葱花和芝麻油调味即可。

香喷喷的一碗爱心面就做好了，宝宝超爱吃。

超好吃，酸酸甜甜。

小贴士

1、小白菜等绿叶菜在生长过程中都打农药，所以可能有农药残留，所以要先浸泡洗干净，再去根去老叶。 2、小白菜炒过之后会特别好吃，香味浓郁，但颜色不够好看，如果喜欢青翠的，就绰水后等待面煮好再放入。

打印本品做法

0 评论

我要评论

还没有评论哦，快去抢沙发吧~~

网友作品

别人做的茄汁汤面，已经有0道了！