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#烤箱版#黄金凤尾虾
2018.04.11
枭笑
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烤出来的比油炸的更健康!
料
主料
加入食材清单
8只
阿根廷红虾
15g
面包糠
6g
面粉
2只
草鸡蛋
料
辅料
依个人口味
盐
少许
十三香
适量
柠檬汁
做
#烤箱版#黄金凤尾虾
的做法
1
准备好食材,我在京东买的阿根廷红虾尾,特别赞。
2
土豆去皮,切片,放到蒸屉上。
3
盖上盖子。
4
连接电源,将土豆片隔水蒸熟即可。
5
利用这时间将红虾尾虾线去除,阿根廷红虾的虾线比较粗特别好去除,轻轻一拉就出来了。
6
去除虾线后再将阿根廷红虾尾去皮。切记(虾尾要留下,虾尾要留下,虾尾要留下)重要的事情说三遍! 依次将阿根廷红虾处理好,摆放盘中,撒上十三香。
7
处理好的红虾摆放在盘子里,撒上十三香,再挤入柠檬汁,腌制30分钟。
8
土豆蒸熟后取出放入器具中,趁热加入盐,用勺子压成土豆泥即可。
9
做好的土豆泥。(宝宝小的话,可以将土豆泥过细筛。)
10
鸡蛋,面粉,面包糠,准备工作完成。
11
取一款土豆泥,揉圆,再用手心压扁。
12
再放上腌制好的阿根廷红虾尾。
13
包起来即可。
14
依次包好,尽量捏的紧一点。
15
首先将包好土豆泥的红虾放入面粉器具中,均匀沾满面粉。
16
再放入打散的蛋液器具中,均匀裹上蛋液。
17
最后再放入面包糠的器具中,均匀的沾满面包糠。
18
依次做完,摆放在垫有油纸的烤盘中。
19
烤箱155度预热5分钟,入烤箱中层,155度烤20分钟即可。
20
烤好后戴上隔热手套取出烤盘。
21
特别美味
22
比油炸的更健康。
23
外酥里嫩。
24
宝贝说好吃极了。
25
近看,好看又好吃!
小贴士
每家烤箱温度及性能不同,所以烤箱温度仅供参考。
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4
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祺祺小厨
漂亮,烤的更健康[强][强][强][强]
2019-11-06 12:55
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悠闲午后tea
好棒呀
2018-04-17 07:19
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茹絮
漂亮
2018-04-16 20:53
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紫色浪漫
做的很棒哦!
2018-04-12 12:54
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别人做的#烤箱版#黄金凤尾虾,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
8只
阿根廷红虾
15g
面包糠
6g
面粉
2只
草鸡蛋
料
辅料
依个人口味
盐
少许
十三香
适量
柠檬汁
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