林乡
好吃哦，美味
2018-04-16 16:14
菠菜梗炒肉
2018.04.11
每年这个时候的菠菜都开始长苔子了，如是不得不换着花样来做各种口味，以免家人吃腻哦。
料 主料
- 200克菠菜梗
- 60克瘦肉
料 辅料
- 适量菜籽油
- 适量姜末
- 适量葱末
- 适量盐
- 少许糖
- 少许胡椒粉
做
菠菜梗炒肉
的做法
1
菠菜梗摘洗干净
2
瘦肉切丝
3
装碗，加入料酒
4
淀粉，拌匀腌制一会
5
葱、姜洗净切末
6
锅烧开水，放入菠菜梗汆烫一下
7
捞出控干水分
8
锅烧热油，放入腌制好的瘦肉，炒至变色
9
装碗备用
10
锅留底油，放入姜、葱爆香
11
加入菠菜梗
12
加入瘦肉，炒匀
13
调入盐、胡椒粉、白糖炒匀入味即可
14
装盘
15
上桌即食
16
美味再来一盘
小贴士
天热了，还可以凉拌也很不错哦。
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下饭哦
2018-04-12 20:37
网友作品
别人做的菠菜梗炒肉，已经有0道了！
