简 爱
好喝，姐姐给我也来一碗
2018-04-18 15:46
菠菜粉丝豆腐汤
2018.04.10
春季的菠菜非常鲜嫩，且菠菜营养丰富，具有补铁、补钙的功效，维生素含量丰富，是爱美女性美容养颜的首选蔬菜之一。豆腐有植物黄金的美称，还有饱腹的作用，是春季瘦身的最佳食材，两者搭配，即美味又有瘦身的作用，试试吧！
料 主料
- 400克菠菜
- 300克豆腐
- 一把粉丝
料 辅料
- 三克盐
- 一勺尖鸡精
- 适量油
做
菠菜粉丝豆腐汤
的做法
1
水开后加盐
2
加入菠菜关火，用水温超烫菠菜，捞出过冷水，控干备用
3
豆腐切方块，入油锅煎制
4
两面金黄出锅
5
另起一锅清水，煮开，加盐
6
鸡精
7
加入豆腐
8
粉丝煮至粉丝变软
9
加入菠菜，煮开
10
关火，淋入香油
11
美味营养的菠菜粉丝豆腐汤就做好了
小贴士
菠菜一定要提前焯水，去除菜中的草酸。以免与豆腐中的蛋白质形成草酸钙，不宜于身体吸收。 这道菜没有用油来炝锅，少油更健康。
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味道鲜美
2018-04-13 20:43
网友作品
别人做的菠菜粉丝豆腐汤，已经有0道了！
