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鲜肉香菇馄饨

2018.04.10
鲜肉香菇馄饨
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馄饨我们平时都来煮着吃,今天换个花样,放#煮蛋器#锅里一蒸,就变成营养健康的美味早餐了,有没有馋到你呐!来尝尝吧!
主料
  • 6个香菇
  • 100克猪肉
  • 适量馄饨皮
辅料
  • 一勺生抽
  • 半勺细盐
  • 2勺芝麻油
  • 少许鸡粉
  • 少许

鲜肉香菇馄饨

的做法
买来的猪肉用温水多洗几遍,再切成小块,放搅拌机搅成肉泥
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买来的猪肉用温水多洗几遍,再切成小块,放搅拌机搅成肉泥
买的香菇先用清水冲洗一遍,另外准备一个碗,放少许盐,加香菇泡15分钟,再清洗香菇里外,这样做洗的非常干净,香菇切小块,放搅拌机搅成香菇末,
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买的香菇先用清水冲洗一遍,另外准备一个碗,放少许盐,加香菇泡15分钟,再清洗香菇里外,这样做洗的非常干净,香菇切小块,放搅拌机搅成香菇末,
香菇末,猪肉泥,放一个大碗,加生抽一勺,细盐半勺,(喜欢鸡蛋的可以放一个),
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香菇末,猪肉泥,放一个大碗,加生抽一勺,细盐半勺,(喜欢鸡蛋的可以放一个),
顺着一个方向搅拌上劲,最后加少许小葱,2勺芝麻油搅拌均匀,静止15分钟,让肉跟香菇的味道充分融合在一起,
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顺着一个方向搅拌上劲,最后加少许小葱,2勺芝麻油搅拌均匀,静止15分钟,让肉跟香菇的味道充分融合在一起,
取一张馄饨皮,加少许肉馅,斜角对折(对折处可以沾点水,粘合起来容易)
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取一张馄饨皮,加少许肉馅,斜角对折(对折处可以沾点水,粘合起来容易)
再把馄饨皮两边粘合就可以,是不是包的很漂亮!
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再把馄饨皮两边粘合就可以,是不是包的很漂亮!
煮蛋器添上适量的水,
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煮蛋器添上适量的水,
蒸格放上馄饨,放到煮蛋器上,
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蒸格放上馄饨,放到煮蛋器上,
按开启键,等着吃就可以,是不是很方便
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按开启键,等着吃就可以,是不是很方便
当当当,出锅了,嗯!香味都飘出来了!
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当当当,出锅了,嗯!香味都飘出来了!
因为加了香菇,馄饨特别鲜,别提多香了,要不要来尝尝!
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因为加了香菇,馄饨特别鲜,别提多香了,要不要来尝尝!

小贴士

这次用的是#英国煮蛋器#不仅可以煮鸡蛋,蒸蛋羹,还可以蒸包子,饺子,馄饨,烧麦,功能多多,一键操作,自动断电。
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    网友作品
    别人做的鲜肉香菇馄饨,已经有0道了!

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