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香辣酱炒面 [下饭菜]

2018.04.10
香辣酱炒面
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作为北方人,特别喜欢吃面食,面条尤其吃得多,今天的这道香辣酱炒面,只需准备一些喜欢的蔬菜,搭配面条,虽简单快手却是最合胃口的。夏日里本来没有什么食欲,在做的时候加一些香辣酱,真的会让人食欲大开的。
主料
  • 100g面条
  • 1个胡萝卜
  • 1个青椒
  • 1块火腿
辅料
  • 适量食用油
  • 适量
  • 适量
  • 1大勺香辣酱
  • 少许

香辣酱炒面

的做法
准备食材。
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准备食材。
胡萝卜切细丝。
青椒去籽切细丝。
火腿切丝。
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胡萝卜切细丝。 青椒去籽切细丝。 火腿切丝。
锅内倒入适量食用油,爆香葱姜。
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锅内倒入适量食用油,爆香葱姜。
放入青椒丝翻炒。
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放入青椒丝翻炒。
加入胡萝卜丝翻炒。
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加入胡萝卜丝翻炒。
加入1大勺香辣酱翻炒。
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加入1大勺香辣酱翻炒。
加入火腿肠翻炒。
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加入火腿肠翻炒。
炒菜的同时,另起一锅开水煮面。面条煮至8成熟时,捞出过凉水。
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炒菜的同时,另起一锅开水煮面。面条煮至8成熟时,捞出过凉水。
面条沥去水分,加入到菜里。
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面条沥去水分,加入到菜里。
翻炒均匀,出锅前撒盐调味即可。
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翻炒均匀,出锅前撒盐调味即可。
下班回到家,能有一份这样的香辣炒面,真的好满足。
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下班回到家,能有一份这样的香辣炒面,真的好满足。

小贴士

蔬菜可以依个人喜好进行调换。 辣酱的用量也可以依个人口味进行调整。
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茹絮
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2018-04-16 20:54

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网友作品
别人做的香辣酱炒面,已经有0道了!

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主料
辅料
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